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Böker no sólo produce increíbles cuchillos de exterior, sino también cuchillos de cocina. El fabricante danés de cuchillos Jesper Voxnaes se aseguró de que los cuchillos de cocina de la colección Saga tuvieran un aspecto propio.
| Marca | Böker |
|---|---|
| Tipo de acero | 440C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | santoku |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | lavado a la piedra |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 59 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | Grenadilla African Blackwood, madera |
| Color | marrón |
| Peso | 186 Gramo |
| Longitud total | 28,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,4 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 16 Centímetro |
| Altura de la hoja | 5 Centímetro |
| Número de artículo | BO130366 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | EDC Kitchen knives, Saga Grenadill |
| Puede grabarse | si |
| Diseñador | Jesper Voxnæs |
| Número de cuchillos | 1 |
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