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La colección Böker Damast Olive representa la calidad y la elegancia, con un toque multicultural. Los mangos se fabrican a partir de la preciosa madera de olivos del Mediterráneo. Esta madera tiene un bonito dibujo e incluso sigue oliendo a olivas. El impresionante diseño de esta madera queda muy bien con la fina hoja de acero de damasco con núcleo de acero japonés VG10. El filo es muy afilado, al estilo japonés. Los cuchillos de esta colección no pesan casi nada. Por ello, el uso a largo plazo también será una gran experiencia. Las formas y la ausencia de la virola forjada parecen muy japonesas. Si se combinan estos impresionantes materiales y estilos con la artesanía alemana de Solingen, se obtienen estos increíbles cuchillos.
| Marca | Böker |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 26 Grado |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado asiático |
| Ángulo de afilado | 13º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | VG10 |
| Color | marrón claro |
| Material del mango | madera de olivo |
| Peso | 73 Gramo |
| Longitud total | 26 Centímetro |
| Longitud del mango | 10,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 15,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 3,7 Centímetro |
| Número de artículo | BO130439DAM |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Damast Olive |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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