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Este Due Cigni Hackucho pankiri es un cuchillo de pan japonés. Con este cuchillo podrás cortar fácilmente todo tipo de pan. Corteza dura, corteza blanda o bollos blandos: todo es pan comido para este increíble cuchillo. Pero este cuchillo también puede utilizarse para cortar pasteles o verduras y frutas duras. Piensa, por ejemplo, en cortar la dura piel de las calabazas o los melones. Además, pelar o cortar un apionabo tampoco supodrá ningún problema. Como resultado, este cuchillo puede manejar mucho más que el pan. Tal vez sea mejor si lo llamamos simplemente cuchillo dentado.
| Marca | Due Cigni |
|---|---|
| Tipo de acero | Nitro-B |
| Se entrega como un set | no |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo de pan |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | madera de olivo |
| Color | marrón claro, plata |
| Longitud total | 32,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 11,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 21 Centímetro |
| Número de artículo | DG2C510OL |
| País de origen | Italia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Hakucho |
| Puede grabarse | si |
| Diseñador | |
| Número de cuchillos | 1 |
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