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Eden Hammered Damast 2031-020 Cuchillo De Chef 20 Cm

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SKU: EQ2031-020 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Eden
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El cuchillo de chef Eden Hammered Damast de 20 cm es una joya afilada para tu cocina. Elegantes pero muy prácticos. El cuchillo de chef es el más común en la cocina, ya que permite preparar todo tipo de productos con facilidad. Desde hierbas o un pequeño diente de ajo hasta una gran col o un gran filete. Este versátil cuchillo es indispensable en cualquier cocina. Los detalles excelentes y la caja de madera para guardarlo completan el conjunto.

Marca

Eden

Dureza

60 Dureza Rockwell C

Accesorios

caja de almacenamiento

Se entrega como un set

no

Ángulo total

36 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

flat, ángulo de afilado occidental

Ángulo de afilado

18º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

cuchillo de chef

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

Damasco, martilleado, parcialmente pulido

Características de la hoja

muescas

Tipo de acero

AUS10

Color

plata, negro

Material del mango

G10

Peso

245 Gramo

Longitud total

32,5 Centímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

Grosor de la hoja

2,2 Milímetro

Longitud de la hoja

20 Centímetro

Altura de la hoja

4,6 Centímetro

Número de artículo

EQ2031-020

País de origen

China

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Número

1

Serie

Hammered Damast

Puede grabarse

si

Número de cuchillos

1

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