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Este juego de cuchillos para carne LAT22MINEB de Forge de Laguiole contiene dos hermosos cuchillos hechos a mano. Los cuchillos tienen un núcleo de acero inoxidable francés mate que está muy afilado y conserva bien su filo. Los mangos de madera de olivo irradian lujo y están equipados con la característica cruz de pastor en forma de siete remaches. Y, por supuesto, la típica abeja de Laguiole también se encuentra en el lomo de las hojas.
| Marca | Forge de Laguiole |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 40 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | afieltrado |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | madera de ébano |
| Peso | 100 Gramo |
| Longitud total | 23,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 12 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 11 Centímetro |
| Altura de la hoja | 1,9 Centímetro |
| Número de artículo | LAT22MINEB |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 2 |
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