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En honor al 25º aniversario de Forge de Laguiole, este juego de cuchillos para carne ha sido diseñado por Philippe Starck. Los cuchillos fueron forjados de una sola pieza de acero inoxidable. Por ello, son aptos para el lavavajillas, aunque recomendamos limpiarlos a mano. En cuanto a la forma, estos cuchillos se parecen mucho a los cuchillos Laguiole originales.
| Marca | Forge de Laguiole |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Accesorios | caja de almacenamiento |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 52 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 26º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de steak |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro, simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | afieltrado |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Color | plata |
| Material del mango | mango y hoja de una sola pieza, inoxidable |
| Peso | 90 Gramo |
| Longitud total | 23,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,4 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 11 Centímetro |
| Altura de la hoja | 1,6 Centímetro |
| Número de artículo | LAT6LOG |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 6 |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 6 |
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