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Herb Knife Shark de la colección Alpha de Güde. El cuchillo debe claramente su nombre “Shark” a su aspecto. Este cuchillo de filo redondeado está diseñado para cortar hierbas con un movimiento de vaivén. La hoja ancha permite utilizar los dedos como guía de forma segura.
| Marca | Güde |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 33 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 17º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de picar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | ice-hardened X50CrMoV15 |
| Color | negro |
| Material del mango | POM |
| Peso | 205 Gramo |
| Longitud total | 27 Centímetro |
| Longitud del mango | 11 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 14,3 Centímetro |
| Altura de la hoja | 6,5 Centímetro |
| Número de artículo | GU1749-14 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Serie | Alpha |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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