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El juego de cuchillos Laguiole en Aubrac Gourmet está compuesto por un bloque de cuchillos de madera de roble magnético y seis cuchillos de cocina elegantes, versátiles y hechos a mano. Destacan el gran “vientre” y la punta puntiaguda de los cuchillos. Debido a esta forma, el centro del cuchillo es bastante grande, lo que facilita el corte de un trozo de carne o de verduras en pedazos. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Estos cuchillos se fabrican a mano en Espalion, Francia.
| Marca | Laguiole en Aubrac |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | sí, el juego incluye un soporte |
| Manera de afilar | flat |
| Tipo de filo | plain edge, dentado |
| Tipo | soporte de cuchillos |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Material | roble |
| Color | marrón claro, plata, negro/marrón |
| Tipo de acero | Sandvik 12c27 |
| Material del mango | madera de ébano |
| Peso | 4300 Gramo |
| Número de artículo | AUCOL99CUIGOEBIB |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac) |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 6 |
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