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El cuchillo para carne TEGI negro de Maserin es un cuchillo para carne elegante y ligero. Los cuchillos para carne son indispensables para cualquier verdadero amante de la carne. Cortan filetes u otros trozos de carne sin desgarrarlos. Con su filo no aserrado, el cuchillo también es adecuado como cuchillo de cocina universal.
| Marca | Maserin |
|---|---|
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Ángulo total | 36 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 18º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo fileteador, cuchillo multiusos, |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | Richlite, inoxidable |
| Color | plata, negro |
| Peso | 85 Gramo |
| Longitud total | 23,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 10,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 12,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,3 Centímetro |
| Número de artículo | ME2500-12PN |
| País de origen | Italia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Número | 1 |
| Serie | TEGI |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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