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Miyabi By Zwilling 5000MCD 67 Shotoh 14 Cm, 34400-131

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SKU: ZW34400-131 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Shotoh Etiqueta: Miyabi by Zwilling
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Sobre la colección Miyabi 5000MCD 67

Marca

Miyabi by Zwilling

Dureza

66 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

34 Grado

Tipo de mango

mango oriental

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Ángulo de afilado

16º, 18º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

cuchillo puntilla

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

Damasco

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

MC66

Color

gris, plata

Material del mango

madera de fresno

Peso

102 Gramo

Longitud total

25,4 Centímetro

Longitud del mango

9,8 Centímetro

Grosor de la hoja

1,6 Milímetro

Longitud de la hoja

14,3 Centímetro

Altura de la hoja

3,3 Centímetro

Número de artículo

ZW34400-131

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Serie

5000MCD 67

Número de cuchillos

1

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