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Este cuchillo de carnicero Old Hickory de Ontario está disponible con tres longitudes de hoja: 18 cm, 25 cm y 35 cm. Cada una de ellas es perfecta para eviscerar la caza y extraer con precisión los huesos. El vientre de esta hoja de forma notable es bastante grande para asegurarse de que puede hacer el trabajo rápidamente. Cuanto más grande sea la hoja, más grande será el trozo de carne que podrás manipular. Utiliza este cuchillo para cortar, recortar, desollar o porcionar diferentes tipos de carne.
| Marca | Ontario |
|---|---|
| Tipo de acero | Acero al carbono 1095 |
| Se entrega como un set | no |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de carnicero |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | madera |
| Color | marrón, gris |
| Peso | 250 Gramo |
| Longitud total | 38 Centímetro |
| Longitud del mango | 13 Centímetro |
| Longitud de la hoja | 25 Centímetro |
| Número de artículo | OKC7111TC |
| País de origen | Estados Unidos |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Serie | EDC Kitchen knives, Old Hickory |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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