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Este cuchillo de carnicero Old Hickory de Ontario está disponible con tres longitudes de hoja: 18 cm, 25 cm y 35 cm. Cada una de ellas es perfecta para destripar la caza y extraer con precisión los huesos. El vientre de esta hoja de forma notable es bastante grande para que puedas hacer el trabajo rápidamente. Cuanto más grande sea la hoja, más grande será el trozo de carne con el que se puede utilizar. Utiliza este cuchillo para cortar, recortar, desollar o porcionar diferentes tipos de carne.
| Marca | Ontario |
|---|---|
| Tipo de acero | Acero al carbono 1095 |
| Se entrega como un set | no |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de carnicero |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | madera |
| Color | marrón, gris |
| Peso | 420 Gramo |
| Longitud total | 50 Centímetro |
| Longitud del mango | 15 Centímetro |
| Longitud de la hoja | 35 Centímetro |
| Número de artículo | OKC7113TC |
| País de origen | Estados Unidos |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Serie | EDC Kitchen knives, Old Hickory |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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