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Este juego de cuchillos de pelar Opinel se llama “Les Essentiels” por una razón. El juego es esencial para realizar todos los pequeños trabajos de corte y pelado en la cocina.
| Marca | Opinel |
|---|---|
| Acabado de la hoja | satén |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 40 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | pelador, cuchillo de verduras, cuchillo puntilla, cuchillo de pelar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Características de la hoja | liso |
| Color | marrón claro, plata |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | Sandvik 12C27 |
| Material del mango | madera |
| Peso | 92 Gramo |
| Número de artículo | OPT001300 |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Les Essentiels |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 4 |
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