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Este juego de cuchillos de tres piezas de la colección Opinel Les Forgés 1890 se compone de un cuchillo de chef de 8 cm, un cuchillo de trinchar de 16 cm y un cuchillo de pelar de 8 cm. Un bonito juego con tres cuchillos de cocina de uso frecuente. Ya sea para cortar carne, pescado, frutas, verduras o hierbas: ¡con estos cuchillos de alta calidad será pan comido!
| Marca | Opinel |
|---|---|
| Apto para el lavavajillas | no |
| Incluye | protector de hojas |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef, cuchillo de pelar, cuchillo para trinchar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Acabado de la hoja | satén |
| Color | marrón claro, plata |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Material del mango | madera de haya |
| Número de artículo | OP002292 |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Les Forgés |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 3 |
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