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El PUMA IP Cleaver Knife es un cuchillo de carnicero de gran tamaño. La hermosa hoja de acero de Damasco tiene 20 cm de longitud. Incluso cortar grandes trozos de verdura y carne es un juego de niños para este cuchillo. Este cuchillo tiene un hermoso mango de madera de pakka. Esta madera de abedul oscura da al cuchillo un aspecto tradicional y sofisticado. La colección de cuchillos de cocina PUMA IP se basa en un diseño de Ernst Siebeneicher-Hellwig y combina el acero japonés de alta calidad con un diseño y métodos de producción modernos. Todos los cuchillos de cocina IP de PUMA vienen en una bonita caja de regalo que sirve también de caja de almacenamiento e incluso de expositor.
| Marca | PUMA |
|---|---|
| Dureza | 60 Dureza Rockwell C |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Forma de la hoja | sheep foot |
| Tipo | hacha de carnicero |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | Damasco |
| Color | marrón, plata |
| Material del mango | madera de pakka |
| Peso | 255 Gramo |
| Longitud total | 34 Centímetro |
| Longitud del mango | 12 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 20 Centímetro |
| Altura de la hoja | 7 Centímetro |
| Número de artículo | PU821201 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 5 años |
| Serie | PUMA IP |
| Accesorios | caja de almacenamiento |
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