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Este Santoku de la colección Richardson Sheffield Scandi está mejorado con una hoja de 17,5 cm de longitud. Los hoyuelos de la hoja garantizan que ningún ingrediente se pegue a la misma.
| Marca | Richardson Sheffield |
|---|---|
| Material del mango | madera de fresno |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 40 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | santoku |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Características de la hoja | muescas |
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Anchura | 2,7 Centímetro |
| Color | marrón |
| Peso | 208 Gramo |
| Longitud total | 30,7 Centímetro |
| Altura | 1,4 Centímetro |
| Longitud del mango | 12 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 17,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,5 Centímetro |
| Número de artículo | RFR09500P541161 |
| País de origen | China |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Número | 1 |
| Serie | Scandi |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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