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El cuchillo de pan Shizu Hamono Morinoki SM-4000 es un cuchillo de pan japonés diseñado para ser sencillo y eficaz. El mango cuadrado de madera de zelkova confiere al cuchillo un aspecto tranquilo y natural. En la punta de la hoja los dentados son puntiagudos y en el resto de la hoja los dentados son ondulados. Este notable afilado es lo que hace que este cuchillo para pan sea perfecto para cortar los panes más duros y los pasteles más blandos. Y qué decir de las verduras y frutas duras, como los melones, las calabazas y los apios. Este cuchillo sencillo y versátil no puede faltar en ninguna cocina.
| Marca | Shizu Hamono |
|---|---|
| Peso | 70 Gramo |
| Manera de afilar | afilado por un lado |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo de pan |
| Diestro o zurdo | diestro |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | Daido 1K6 |
| Material del mango | |
| Longitud total | 37 Centímetro |
| Color | plata, negro |
| Longitud del mango | 11,8 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 25 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,5 Centímetro |
| Número de artículo | SISM-4000 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Número | 1 |
| Serie | Morinoki |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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