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El cuchillo deshuesador Suncraft Classic ID-13 de 17 cm es perfecto para preparar la carne. Puedes utilizar este cuchillo para extraer la carne de los huesos, o para quitar la grasa y los tendones. La hoja es estrecha. Esto hace que sea relativamente flexible, especialmente en comparación con otros cuchillos de cocina, lo que garantiza que puedas cortar muy cerca de los huesos con este cuchillo.
| Marca | Suncraft |
|---|---|
| Material del mango | madera de pakka |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Tipo de filo | plain edge |
| Forma de la hoja | straight back |
| Tipo | cuchillo para deshuesar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | VG10 |
| Peso | 125 Gramo |
| Color | marrón, plata |
| Longitud total | 28 Centímetro |
| Longitud del mango | 10,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 17,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,9 Centímetro |
| Número de artículo | SU6773 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Senzo Classic |
| Puede grabarse | si |
| Tipo de mango | mango oriental |
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