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SKU: TJFD564
Price: 90.30 EUR
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Tojiro Zen De 3 Capas, Gyuto 21 Cm FD-564

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El precio original era: 129,00 €.El precio actual es: 90,30 €.

SKU: TJFD564 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Gyuto Etiqueta: Tojiro

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Tojiro es una de las mayores marcas de cuchillos japonesas. Esta innovadora marca ha ganado varios premios de diseño. Las técnicas tradicionales japonesas se combinan con métodos de producción modernos. Los cuchillos de cocina Tojiro son muy afilados y duraderos.

Marca	Tojiro
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	gyutoh
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG10 with Chrome 13
Color	plata, negro
Material del mango	madera, oak wood
Peso	140 Gramo
Longitud total	34,9 Centímetro
Longitud del mango	13,1 Centímetro
Grosor de la hoja	2,4 Milímetro
Longitud de la hoja	21 Centímetro
Altura de la hoja	4,4 Centímetro
Número de artículo	TJFD564
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Zen
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1