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Este juego Victorinox Swiss Modern está compuesto por un tenedor de carne Victorinox Swiss Modern y un cuchillo para trinchar Victorinox Swiss Modern. La combinación perfecta para todos los cocineros a los que les gusta preparar un buen trozo de carne. El tenedor de carne se utiliza para mover, girar o sujetar un trozo de carne mientras se corta. Con el afilado cuchillo para trinchar, cortar rodajas gruesas y finas será pan comido.
| Marca | Victorinox |
|---|---|
| Características de la hoja | liso |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 42 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 21º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo para trinchar, tenedor de carne |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Color | beis, rojo |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Material del mango | polipropileno |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 22 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,1 Centímetro |
| Número de artículo | VT6-9096-21G |
| País de origen | Suiza |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Swiss Modern |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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