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Estos cuchillos para carne Victorinox Wood no sólo cortarán fácilmente un trozo de carne, sino que también tendrán un aspecto increíble en su mesa. Los cuchillos tienen una hoja afilada y suave. Esto significa que no desgarran la carne (como harían los cuchillos de mesa normales), sino que realmente la cortan. De este modo, no se pierde humedad. Gracias a su hoja lisa, puedes afilarlos fácilmente si pierden parte de su filo.
| Marca | Victorinox |
|---|---|
| Anchura | 2,5 Centímetro |
| Se entrega como un set | sí |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo fileteador |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Material del mango | arce |
| Peso | 122 Gramo |
| Color | marrón |
| Longitud total | 25,5 Centímetro |
| Altura | 1,8 Centímetro |
| Longitud del mango | 11,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 13,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,2 Centímetro |
| Número de artículo | VT5-1120-2G |
| País de origen | Suiza |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 2 |
| Serie | Wood |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 2 |
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