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Este juego de cuchillos Wüsthof Amici de cinco piezas se compone de un cuchillo de chef, un santoku, un cuchillo de pan, un cuchillo puntilla y un cuchillo para embutidos. Viene con un bonito bloque de cuchillos con un diseño único. El bloque es de madera de olivo, recubierto de cuero de vaca italiano. Por ello, el bloque tiene un aspecto muy lujoso. Además de los cinco cuchillos que vienen con el bloque, también tienes espacio suficiente para otro cuchillo. El espacio vacío tiene 5,9 cm de ancho. Todas las aberturas de este bloque tienen 23 cm de profundidad. Esto significa que la hoja puede tener 5,9 cm de altura y hasta 23 cm de longitud. Debido a la forma de la abertura, también se puede añadir una chaira (de hasta 1,3 dm) o un tenedor de carne (de hasta 3 cm de ancho).
| Marca | Wüsthof Dreizack |
|---|---|
| Características de la hoja | muescas, liso |
| Se entrega como un set | sí, el juego incluye un soporte |
| Relleno | si |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | afilado por un lado, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 16º |
| Tipo de filo | plain edge, dentado |
| Tipo | soporte de cuchillos, cuchillo de pan, cuchillo de chef, cuchillo puntilla, santoku, cuchillo de salchicha |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Color | marrón |
| Material | cuero |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Material del mango | madera de olivo |
| Peso | 4568 Gramo |
| Número de artículo | WU1091370501 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 6 |
| Serie | Amici |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 5 |
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