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El Juego de cuchillos para carne de 2 piezas Tsuchimon de Yaxell consta de dos elegantes cuchillos japoneses para carne con hoja martillada. Los cuchillos tienen unas sierras muy pequeñas, por lo que cortan sin esfuerzo los trozos de carne y además se mantienen afilados durante mucho tiempo. ¡Un juego maravilloso para regalar o recibir!
| Marca | Yaxell |
|---|---|
| Material del mango | Micarta |
| Se entrega como un set | sí |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Tipo de filo | parcialmente dentado |
| Tipo | cuchillo fileteador |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | parcialmente martilleado |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 61 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | Damasco, VG10 |
| Peso | 200 Gramo |
| Color | plata, negro |
| Longitud total | 23 Centímetro |
| Longitud del mango | 11 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 12 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2 Centímetro |
| Número de artículo | YL36742 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 2 |
| Serie | Tsuchimon |
| Tipo de cubertería | cuchillo de steak |
| Número de cuchillos | 2 |
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