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Zwilling 34910-201 Twin Chef Cuchillo Para Trinchar

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39,95 € El precio original era: 39,95 €.27,97 €El precio actual es: 27,97 €.

SKU: ZW34910-201 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos para trinchar Etiqueta: Zwilling J.A. Henckels
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Al ofrecer los cuchillos de cocina Twin Chef, Zwilling ha dado una opción a los chefs con un presupuesto limitado, pero que buscan cuchillos Zwilling de alta calidad. La hoja de estos cuchillos es de espiga completa: atraviesa por completo el mango de plástico de forma ergonómica. La hoja está hecha de acero Friodur endurecido por el hielo, igual que la colección más costosa. Este tipo de acero se endurece en 4 etapas, en las que primero se calienta hasta 1000 ° C, y luego se enfría hasta -70 ° C.

Marca

Zwilling J.A. Henckels

Dureza

57 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

30 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Ángulo de afilado

15º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

cuchillo para trinchar

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga

Acabado de la hoja

satén

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

acero endurecido al frio friodur

Color

negro

Material del mango

plástico

Peso

115 Gramo

Longitud total

31,7 Centímetro

Longitud del mango

12,8 Centímetro

Grosor de la hoja

1,7 Milímetro

Longitud de la hoja

19,3 Centímetro

Altura de la hoja

3 Centímetro

Número de artículo

ZW34910-201

País de origen

Alemania

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Serie

Twin Chef

Puede grabarse

si

Número de cuchillos

1

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