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Este cuchillo de pan Zwilling Diplôme está mejorado con una hoja de 23 cm. El cuchillo puede cortar sin esfuerzo el pan blando y la corteza dura. Gracias a la hoja dentada, el cuchillo también puede utilizarse para cortar coles o una piña.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Dureza | 61 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 36 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado asiático, afilado por un lado |
| Ángulo de afilado | 18º |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo de pan |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | FC61 |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | plástico |
| Peso | 201 Gramo |
| Longitud total | 36,1 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,3 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 22,9 Centímetro |
| Altura de la hoja | 3,4 Centímetro |
| Número de artículo | ZW54206-241 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Diplôme |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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