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El cuchillo deshuesador Now S de Zwilling es un cuchillo deshuesador pequeño, elegante y ligero. Puedes utilizar este cuchillo para quitar la carne de los huesos, la grasa y los tendones. Con su filo no aserrado, el cuchillo también es adecuado como cuchillo de cocina universal.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo fileteador, cuchillo para deshuesar, cuchillo para trinchar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | plástico |
| Color | gris, plata, negro |
| Peso | 35 Gramo |
| Longitud total | 22,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 10 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 12,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 1,8 Centímetro |
| Número de artículo | ZW1009656 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Número | 1 |
| Serie | Now S |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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