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Con este bloque de cuchillos ‘S’ de Zwilling Professional recorrerás un largo camino. El bloque de madera está compuesto por seis cuchillos de cocina y tijeras. Así, siempre tendrás el cuchillo adecuado para cualquier tarea en la cocina.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Incluye | tijeras, chaira |
| Se entrega como un set | sí, el juego incluye un soporte, sí |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge, dentado |
| Tipo | soporte de cuchillos, cuchillo de pan, cuchillo de chef, cuchillo puntilla, cuchillo para trinchar, cuchillo de salchicha |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Acabado de la hoja | satén |
| Color | plata, negro |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Material del mango | plástico |
| Peso | 2491 Gramo |
| Número de artículo | ZW35662-000 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Professional "S" |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 5 |
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