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Este cuchillo para trinchar Zwilling Twin 1731 combina los materiales más excepcionales y un diseño impresionante con unas propiedades de corte perfectas. El cuchillo está diseñados por el famoso diseñador italiano Matteo Thun.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Dureza | 60 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo para trinchar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | Cronidur 30 |
| Color | marrón |
| Material del mango | madera de ébano |
| Peso | 150 Gramo |
| Longitud total | 31,3 Centímetro |
| Longitud del mango | 10,6 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 20 Centímetro |
| Altura de la hoja | 3,3 Centímetro |
| Número de artículo | ZW31860-201 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Twin 1731 |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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