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El Juego de cuchillos Zwilling TWIN Gourmet es un juego de cuchillos de 3 piezas con los tres cuchillos de cocina más indispensables. Este juego incluye un gran cuchillo de chef para manipular carne, pescado y verduras, un cuchillo universal para casi todas las tareas y un pequeño cuchillo puntilla para picar finamente hierbas y ajo.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Acabado de la hoja | satén |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef, cuchillo puntilla, cuchillo para trinchar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Características de la hoja | liso |
| Color | plata, negro |
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Material del mango | plástico |
| Peso | 332 Gramo |
| Número de artículo | ZW31690-000 |
| País de origen | España |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Twin Gourmet |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 3 |
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